トラットリア コン・アマーレ様（掲載終了）

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2009年創業し2020年より東池袋に移転、カウンター9席・テーブル席8席のお店を構え、カウンターキッチンからの美味しい料理の香りが店内に漂うイタリア料理店のトラットリア コン・アマーレさん。

料理人の坂本好則シェフは、フランス料理の繊細な基礎と技術を学んだ後イタリアンに転身し、2009年コン・アマーレの料理長に就任。流行にとらわれることのない伝統的なイタリア料理を受け継ぎ『シンプルかつ手間を惜しまない』料理を提供し、代表となる「ドミグラスソース」と「アメリケーヌソース」はとても繊細で味わいの深い仕上がりです。

今回、その2つのソースと素材を邪魔しないさっぱりとした味わいの自家製ドレッシングの3商品を販売するECサイトを立ち上げました。

「ドミグラスソース」と「アメリケーヌソース」をご自宅でどのように使えばよりおいしい料理になるか気になる方もいるのでは？と、お店オススメのレシピページもご用意しています。

商品ページ、レシピページ、店内メニュー、ブログ、お知らせページにはWordPressを導入し、お店のスタッフさんが簡単に、そしてタイムリーに更新できるよう仕組みを整えました。